一个人的周末,有时候想要偷闲,我就会煮这个红烧肉焖饭。简略便利又甘旨,几乎不能再好吃了!
红烧肉焖饭
红烧肉焖饭
食材:五花肉、马铃薯、洋葱、米饭、酱油、盐、油、料酒、淀粉、清水
红烧肉焖饭的做法
做法
1、先把五花肉洗洁净,切成小块,参加适量的料酒和淀粉腌制。
2、洋葱和马铃薯洗洁净,切丁,大米淘洗洁净。
3、炒锅热油,把五花肉倒入,炒至变色后,盛出备用。
4、锅内留底油,倒入洋葱丁煸炒15分钟左右,然后倒入马铃薯丁和炒好的肉块,稍微翻炒后,参加酱油,翻炒均匀。
5、最终参加淘好的大米,调入适量的盐,翻炒均匀,倒入电饭煲中铺平,参加适量的水,用电饭煲焖熟,即可。
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