关于吃货来说,美食的制造和品味是一件美好的工作,今日小编就给我们介绍一道新菜品,香菇牛肉酱,蘸馒头、拌米饭都十分好吃。还献上详细的制造方法。
香菇牛肉酱
夹杂着牛肉粒和香菇粒
蘸馒头
这个酱香味浓郁,夹杂着牛肉粒和香菇粒,别有一番风味。制造也简略,配料常见,很简略上手。用来蘸馒头、拌米饭、拌面条都是不错的挑选。一次吃不完,能够放到保鲜盒中,再次吃的时分,热一下即可。
详细制造方法
香菇牛肉酱详细制造方法
第一步:预备食材。牛里脊肉300克、干香菇30克、姜1小块、黄酱150克、甜面酱150克。
第二步:将干香菇泡发,然后清洗洁净。
第三步:将牛肉切成粒、香菇切成末、姜切末备用。
第四步:将黄酱和甜面酱放入一个大碗中,然后倒入100毫升的水搅拌匀均备用。
第五步:锅中倒入适量的油,油热后将牛肉粒放入锅中滑炒。
第六步:煸炒至牛肉变白。
第七步:将姜末放入锅中煸炒出香味。
第八步:将香菇粒放入锅中煸炒匀均。
第九步:将酱汁倒入锅中翻炒匀均。
第十步:小火煸炒至酱越来越浓,色彩越来越重,有明油渗出时即可关火。
吃货新福利
香菇牛肉酱的做法简略易学,要害是保质期还挺长的,吃不完的还能够冷藏起来下次再吃口感仍是相同好。话不多少,着手做起来才是要害。
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