2016年清明节高速免费状况 清明节传统食物介绍:中国传统食物

　　清明节作为我国的传统节日遭到我们的广泛重视，清明节还有三天的假日关于我们来说最关怀的就是清明节高速免费的话题了。清明节的时分不只有五光十色的风俗还有各种美食等着我们去品味。

清明节高速免费

　　清明节又名郊游节，在二月与暮春之交，也就是冬至后的第108天。是我国传统节日，也是最重要的祭祀节日之一，是祭祖和上坟的日子。我国汉族传统的清明节大约始于周代，距今已有二千五百多年的前史。受汉族文明的影响，我国的满族、赫哲族、壮族、鄂伦春族、侗族、土家族、苗族、瑶族、黎族、水族、京族、羌族等24个少数民族，也都有过清明节的风俗。上坟祭祖、郊游郊游是根本主题。

　　2016清明节高速免费时刻

　　4月2日0时至4月4日24时，共3天

　　清明节高速免费：

　　高速免费时刻

　　免费通行的时刻规模为新年、清明节、劳动节、国庆节等四个国家法定节假日，以及当年国务院办公厅文件断定的上述法定节假日连休日。免费时段从节假日第一天00∶00开端，节假日最终一天24∶00完毕(一般公路以车辆经过收费站收费车道的时刻为准，高速公路以车辆驶离出口收费车道的时刻为准)。

2016年清明节高速免费状况

　　高速免费规模

　　免费通行的车辆规模为行进收费公路的7座以下(含7座)载客车辆，包含答应在一般收费公路行进的摩托车。

　　高速免费路段

　　免费通行的收费公路规模为契合《中华人民共和国公路法》和《收费公路管理条例》规则，经依法同意设置的收费公路(含收费桥梁和地道)。各地机场高速公路是否实施免费通行，由各省(区、市)人民政府决议。

清明节传统食物

　　清明节传统食物

　　1、蒿饼

　　清明节要吃青的食物。乡村中有蒸制蒿饼的风俗。蒿饼相似江南的青团，制法是：“采新蒿嫩芽和糯米同舂，使蒿汁与米粉融和成一体，以肉、蔬菜、豆沙、枣泥等作馅，纳于各种花式的木模之中，用新芦叶垫底入笼蒸熟。”蒿饼色彩碧绿且带有植物幽香，它是清明祭祖的食物之一，也用来奉送或招待亲朋。此外，清明淮扬还有吃茶叶蛋的风俗。

　　2、青团

　　清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晒干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开端制造团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成，在包馅时，另放入一小块糖猪油。团坯制好后，将它们入笼蒸熟，出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的外表，这便功德圆满了。青团子油绿如玉，糯韧绵软，幽香扑鼻，吃起来甜而不腻，肥而不腴。青团子仍是江南一带人用来祭祀先人必备食物，正因为如此，青团子在江南一带的民间食俗中显得分外重要。

　　3、馓子

　　我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食物，香脆精巧，古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分区域已不盛行，但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜欢。现在盛行于汉族区域的馓子有南北方的差异：北方馓子大方洒脱，以麦面为主料;南边馓子精巧详尽，多以米面为主料。在少数民族区域，馓子的品种繁多，风味各异，尤以维吾尔族、东乡族和纳西族以及宁夏回族的馓子最为有名。

清明螺

　　4、清明螺

　　清明时节，正是采食螺蛳的最佳时令，因这个时节螺蛳还未繁衍，最为饱满、肥美，故有“清明螺，抵只鹅”之说。螺蛳食法颇多，可与葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可炝，无不适合。若食法妥当，真可称得上“一味螺蛳千般趣，甘旨佳酿均不及”了。

　　5、其他

　　此外，我国南北各地在清明佳节时还有食鸡蛋、蛋糕、夹心饼、清明粽、清明粿、馍糍、清明粑、干粥等多种多样赋有营养食物的风俗。

　　本年的清明节就要到了，在享用三天的假日时也要记住好好陪同自己的家人。清明节不只是上坟祭祖的节日更是郊游的好时节，记住放松自己好好享用大自然的夸姣。