2016年春节都买什么年货？ 不行不明白的年货寄存技巧:熊出没之春节全集

　　买年货是过新年必不行少的环节，在年前我们都张狂抢购东西预备屯着新年。新年都买什么年货比较好呢?大街上琳琅满目的年货让人不知道要怎样选择，今日小编就给我们收拾下这个新年我们要预备什么。

新年都买什么年货

　　新年都买什么年货?

　　一、年货清单

　　1、肉类

　　鸡肉(鸡翅、整鸡、鸡腿)、鱼肉、螃蟹、虾、排骨、大骨头、猪肉、猪肉馅、火腿肠、鸡蛋、豆腐类(豆腐、腐竹)等。

　　2、零食干果类

　　瓜子(各种滋味)、花生、糖(生果、奶油、棒棒糖)、饼干、巧克力、山楂糕、蚕豆、葡萄干、开心果、松子(一些干果)、果冻、锅巴、薯片、爆米花、栗子、红瓜子、腰果、糖莲藕、糖冬瓜等。

　　3、生果类

　　苹果、橘子、橙子、葡萄、香蕉、柿子、蜜柚、甘蔗、山竹、哈密瓜等。

　　4、蔬菜类

　　白菜、菠菜、马铃薯、藕、胡萝卜、绿色蔬菜、芹菜、青椒、西红柿、地瓜、大葱等。

　　5、辅料类

　　油、盐、酱、醋、茶、花椒、大料、辣椒粉、胡椒粉、生抽、蜜汁、锡箔纸、火锅底料等。

　　6、衣服类

　　羽绒服、衣服、袜子、鞋等。

　　7、玩乐类

　　麻将、色子、扑克、玩具等。

　　8、迷信类

　　春联、福字、炮仗、焰火、香烛、鞭炮等。

　　9、其他

　　鞋架、清洁东西(擦玻璃的、手套)等生活用品。

必备年货

　　二、必备年货：

　　春联：春联是中国人阴历新年必不行少的年货，大红底、大黑字的传统春联，仍是绝大多数国人的选择。春联用红纸以墨或金漆书写，有避邪讨吉利的意图。

　　压岁钱：早年用红丝线贯穿一百二十个古钱，表明吃[百二]，现用红包袋装新钞

　　甜粿：甜粿新年、发粿发1钱、菜包包金、菜头粿吃点心

　　菜头：好彩头的意思

　　全家：全家福的意思

　　火炉：全家团圆吃年夜饭，桌下放火炉，表明团圆兴隆

　　长年菜(芥菜)：长命的意思

　　春仔饭：白饭插(春仔花)，表明年年有春(年年有存)(即剩余的意思)

　　甜食：用来款待客人，说好话

年货收购技巧

　　三、年货收购技巧：

　　1、腊肠：菜场现灌最定心

　　灌腊肠最定心的要数菜场现灌。买上几斤前胛肉，配上合适您家口味的调料，灌好后风干10天左右就根本成型，再晒一晒出出油，紧赶慢赶，到新年后款待客人还来得及。

　　2、咸货：来不及腌直接买

　　腌咸货、做风鸡是不少人家的习气。一般来说，现在我们都是很少买咸货的，可假如家里有人喜爱吃，无妨少买一些，到时分做配菜用。

　　3、干货：可一次性购买

　　木耳、金针菇、香菇、蘑菇、红枣、蜜枣等干货类年货寄存时间长，可早早购买。由于商场差价较大，您假如便利，可直接去批发商场一次性选择。

　　4、烟酒：有必要早早预备

　　烟酒既是新年的待客物品，也可作为奉送亲朋的礼品。假如需求量较大，有必要早早预备。特别是高级烟，各家商铺自身进货量就有限，很多需求时应早早预备。

　　5、年礼：健康第一位

　　新年走亲访友，礼物是必备的。一般送老一辈买点补品，小孩则买点大礼包之类的。今年新年来得早，可不能由于怕挤超市而磨蹭。

　　6、炒货和零食：应留意保存

　　花生、瓜子是新年最最传统的年货，并且几乎是家家必备。市面上，炒花生遍及街头巷尾，有现炒的，也有贩卖的，超市卖场还有包装好的品牌产品。瓜子则品种和口味繁复。

2016新年都买什么年货

　　7、新衣：最好见“缝”插针

　　离新年还有一周多，购置新衣就成了需求提上日程的工作。您无妨在忙于大扫除之前赶忙带着家人去逛个街。接近新年意味着离服装换季也不远了，能够抓紧时间翻一翻报纸广告，看看各大商场有无打折信息，趁着有优惠活动的时分下手。至于网购，年底是运送旺季，要是快递不给力，这事还真不靠谱。

　　8、买菜：水芹、豌豆苗不行少

　　荤菜和蔬菜是越新鲜越好，除了购置鱼肉，新年最不行少的是“路路通”水芹、“安安稳稳”的豌豆苗，还有芋头、香菜、青菜、萝卜之类。此外，超市里便利快捷的真空包装冷菜不要忘掉买一些。卤菜可去专门的卤菜店购买。

　　9、肉圆：标志团团圆圆

　　鱼圆、肉圆等标志团团圆圆，除了到商场、超市买现成的，也能够买新鲜草鱼定制。

　　10、年宵花：新年好征兆

　　那些事前购买的灯笼、中国结等装修物可先挂上，春联、福字也可先贴上。别的，有吉利涵义的盆景也可购置了。幸福树、发财树、蝴蝶兰、郁金香、水仙、杜鹃、凤梨、仙客来、富贵子等等都是比较受欢迎的。除了盆景，年青家庭喜爱用鲜花来装修，可提早在花店预定，也可现买。不过，为避免花店早早打烊，尽量在正午之前购买。

　　11、装修：直奔街头或小商品铺子

　　新年新气象，对联、灯笼、中国结、属相龙、彩灯等新年必备的挂件、饰品能够让家里看起来年味愈加足够。这些东西在街头和一些小商品铺子能够一并购齐且价格适中。

年货寄存技巧

　　四、年货寄存技巧

　　1、收购年货要悠着点，年货没必要买得太多。

　　2、但凡能够清洗的食物要多清洗几回，使外表的污染物削减到最低程度。

　　3、冰箱里的食物放置不该太密太挤，以放满50%的空间为宜，这样能坚持凉气的流通。

　　4、冰箱里的生食、熟食一定要分隔寄存，冷藏的熟食不要直接装盘上桌，有必要通过热处理后再食用。

　　5、放入冰箱内的食物一定要新鲜，凡鱼有臭味、肉有怪味、鸡蛋散黄等状况，都是不新鲜的痕迹，不能放入冰箱。

　　6、发现蜕变的年货，千万别食用，不要因小失大。

　　每个当地的风俗都是不一样的，所以说购置年货的时分也有所不同。购置年货除了购买吃的以外还有许多新年风俗需求用到的东西，我们能够一同晒一晒你们的年货，共享下新年的风俗。